“Chá, café ou chocolate quente? Esta é a pergunta comum num pequeno-almoço nos dias de hoje. No entanto, esse hábito de consumo existe apenas há três séculos.Este documentário conta-nos a história dessas bebidas, cultivadas no hemisfério Sul e originalmente consumidas no Norte, revelando o papel da Europa no seu desenvolvimento.Desde a descoberta das plantas à sua generalização, passando pela sua exploração e banalização nas nossas chávenas, o documentário de Jeanne Lefèvre conta indiretamente a história da conquista dos mares, da escravatura, da industrialização e da globalização”.
Chá, Café ou Chocolate?
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